venerdì 21 settembre 2018

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MANGIARE

ALL'ARCANGELO MICHELE

Via Castiglia 5 - 40068 - San Lazzaro di Savena - Bologna

Una bellissima casa colonica, tipica della campagna bolognese dislocata su due piani sapientemente ristrutturata mantenendo le sue peculiarità architettoniche: rustica nella struttura e moderno nell'arredamento.

Il risultato è un ambiente armonico in cui i due stili si sposano perfettamente.  Al team di cucina già presente sin dall' inizio con l’ ormai famoso Chef Molla, si è aggiunto lo Chef di fama internazionale, Leonardo D' Arelli, che nel passato ha ottenuto una stella Michelin per diversi anni nella sua attività in Germania e quindici punti sulla guida espresso.  

La cucina oltre a un particolare interesse per la tradizione bolognese con pasta fresca  fatta in casa con farine biologiche e piatti tipici, presenta anche un ricco menù con proposte di pesce, vegetariane, creative, piatti di stagione e a tema: da non perdere le tagliatelle al ragù, i tortelloni di ricotta al profumo di salvia, i primi di pesce e tutte le proposte di carne della migliore qualità.

Tutti dolci sono casalinghi ed elaborati dai nostri Chef.  La carta dei vini presenta un'ampia selezione di etichette regionali e nazionali scelte con cura e studio dalla sommelier e titolare Margherita Zoboli. La sala Leonardo, la saletta degli aforismi e la sala a volte in pietravista rendono il ristorante  un luogo estremamente piacevole per i momenti conviviali.  

Durante il periodo estivo il ristorante dispone un’ampia giardino e una graziosa terrazza, senza dimenticare l’ampio parcheggio.  In più il ristorante All’Arcangelo Michele propone un ricco calendario di eventi culturali ed artistici.

Fotogallery

ALL'ARCANGELO MICHELE
ALL'ARCANGELO MICHELE
ALL'ARCANGELO MICHELE

Servizi ed attrezzature

Il ristorante All’Arcangelo Michele ha il piacere di proporre la sua struttura per le Vostre occasioni di lavoro assaporando la buona cucina bolognese in un luogo dove il rustico dell’antico casolare si sposa in armonia con il moderno design dell’ architetto Cinzia Chiodini.
Il ristorante mette a disposizione i suoi locali per organizzare eventi personalizzabili a seconda delle vostre esigenze.


Il ristorante dispone di:
 
 - La sala a volte al piano terra fino a 50 persone
 - La sala Leonardo al piano superiore fino a 70 persone
 - Una saletta privata per 8/10 persone
 - Giardino estivo fino a 80 persone seduti.


All'Arcangelo Michele propone:

- Pranzi e cene di lavoro gustando la cucina tipica bolognese con prodotti di prima qualità: pasta fresca
  al matterello con farine biologiche, carne alla griglia, dolci fatti in casa e un’ampia carta di vini nazionali
  con menù personalizzabili per l'occasione.

- Sala per presentazioni, riunioni e conferenze.

Contatti

Via Castiglia 5 - 40068 - San Lazzaro di Savena - Bologna


Tel. 051.625.97.84


info@arcangelomichele.it

www.arcangelomichele.it/index.asp?lingua=IT



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