giovedì 16 agosto 2018

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MANGIARE

RISTORANTE CA' VECCHIA

Via Maranina 11/13, 40038 Sasso Marconi(BO)

Un parco meraviglioso
Alberi secolari, un piccolo stagno, un percorso natura, la strabiliante bellezza del verde e della quiete a pochi minuti da Sasso Marconi, a breve distanza dal fiume Reno e dalle belle e dolci Colline Marconiane

Un centro congressi attrezzato
Sale polifunzionali, lavagne luminose, videoregistratori e TV, telecamere, tutto per l'organizzazione di meeting da 10 a 200 persone

Un hotel a 4 stelle
20 camere (singole e doppie) in stile rustico e moderno, climatizzate e fornite di frigobar, telefono, presa per il collegamento ad internet e televisione dotata di connessione satellitare Sky

In questo contesto sorge il Ristorante Cà Vecchia

Conosciuto da anni, si apre ad una nuova esperienza, ad un nuovo cammino, una nuova gestione.

Per alcuni di noi il coronamento di un percorso, un'idea che parte da lontano, poi pare interrarsi e infine quasi improvvisamente risgorga e si concretizza Per noi un altro tassello al "gruppo" che stiamo pazientemente, con tranquillità, cercando di costruire e che vogliamo chiamare 'Terre Marconiane'.

Fotogallery

RISTORANTE CA' VECCHIA
RISTORANTE CA' VECCHIA
RISTORANTE CA' VECCHIA
RISTORANTE CA' VECCHIA
RISTORANTE CA' VECCHIA
RISTORANTE CA' VECCHIA
RISTORANTE CA' VECCHIA
RISTORANTE CA' VECCHIA

Servizi ed attrezzature

Due ampie sale e una veranda
Un gazebo riscaldato adatto a matrimoni, feste ed eventi

Cucina del territorio – tradizionale e innovativa – cucina di terra, ma anche di mare
Cura nella ricerca dei prodotti di qualità
Stagionalità del menù
Centralità dei nostri prodotti locali
Attenzione nei confronti della filiera corta, del kilometro zero
Proposte vegetariane
Nicchia di prodotti biologici e biodinamici

Una carta dei vini semplice e italiana ma ricca di contenuti – i piccoli produttori a partire da quelli di Sasso Marconi e poi dei Colli Bolognesi

Un servizio curato e familiare, rassicurante e professionale, sorridente e giovanile – perchè i giovani danno allegria

E noi vorremmo che i nostri ospiti potessero passare in allegria le ore passate nel ristorante, nella convivialità di una bella serata, possibilmente accompagnata da buon cibo e buon vino.

Una bella atmosfera che vorremmo si trasmettesse anche nei pranzi per i convegni, con buone vivande a prezzo giustamente calmierato – via dalla pazza mensa, potremmo dire.

Contatti

Via Maranina 11/13, 40038 Sasso Marconi(BO)


Tel. 051 6751816
Fax. 051 6756049


info@ristorantecavecchia.it

www.cavecchia.it



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